ボウル一つで、生地作り。
座って作れる
ゆったりパン教室


▼こんな方におすすめです

  • 趣味や特技を見つけたい方
  • パン作りには興味はあるけれど、
    体力的にハードな作業が不安な方
  • 捏ねる作業がつらくて、
    今までパン作りをあきらめてきた方
  • 忙しい毎日の中で、
    ゆっくり過ごす時間がほしい方
  • 手や肩に負担をかけず、
    椅子に座ってパンを作りたい方
  • がんばるより、
    時間を味方にする
    パン作りに惹かれる方
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

教室の特徴

 みっぽのパン教室は、
マンションの小さなリビングでひらく、
初心者向け、
少人数のアットホームな
パン教室です。

 ふわっと香る焼き立てのパンには、
やさしさや、ぬくもりが自然とあふれます。

当教室では、
がんばって捏ねなくても大丈夫。
時間を味方にしながら、
ボウル一つの中で
生地ができあがり、
ゆっくり、ふわふわのパンを
作る教室です。
 
パン作りが初めての方や、
体力に自信のない方でも、
座って作業するので
無理なく楽しんでいただけます。

そして、月替わりの
パンを作っていただきます。

ふわふわパンに欠かせない、
手順、発酵の見極め、温度管理
成形の仕方など、パン作りの基本も
お伝えさせていただきます。

焦らず、ゆったり、自分のペースで
パン作りの時間を
楽しめたら嬉しいです。
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4月
筍入り中華白パン

白いオレンジノット

ふんわり白パン生地に春の香りを閉じ込めた
筍入り中華パンと、
オレンジの爽やかな香りが広がる白い結びパン。
見た目もかわいく、一口食べれば
ほっこり笑顔になるパンです。

5月
はちみつミニ食パン

ベーコンチーズパン

5月のレッスンは、はちみつミニ食パン、
ベーコンチーズパンの2種類を作ります。
はちみつバターをくるくる巻き込んだ
手のひらサイズのかわいいミニ食パン。
ふんわりとした甘さで、
お子様から大人まで楽しめる味わいです。
ベーコンチーズパンは、
ベーコンの旨味と、チーズのコク。
「間違いないおいしさ」を楽しめる、
満足感のあるパンです。

6月
カエルのコーンパン

6月のレッスンでは、
カエルのコーンパンを作ります。
コーンは刻んで軽く塩味をつけ、
生地に混ぜ込みます。
ほんのりバターの風味をきかせた、
コーンバターのやさしい味わいのパンです。
ふんわりとした生地と、
コーンの甘みがよく合い、
シンプルだけど、
何度でも食べたくなる美味しさです。
見た目もかわいいカエルのパンで、
ジメジメした季節を、
少し楽しく過ごしてみませんか?

定員3名

<4月 筍のお総菜パン+オレンジノット>
4/15(水)
4/21(火)
 4/28(火)

<5月 はちみつのミニ食パン+ベーコンチーズパン>
5/7(木)
 5/12(火)
5/27(水)

<6月 カエルのコーンパン>
6/4(木)
6/9(火)満席
6/17(水)

<7月 太陽のジャムパン(未定)>
7/2(木)
7/8(水)
7/14(火)満席

8月は、夏休みをいただきます。
4月、5月、6月、7月でお会い出来たら嬉しいです。

時間:10:30~14:30頃

満席日のキャンセル待ちご希望の方は、
こちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。
※キャンセルが出た場合のみ、ご連絡いたします。

生徒さんの声

ほわほわでとっても優しいお味。
みほ先生らしいぱんだなと思いました。
子どもたちも大人もご年配の方も
、皆が好きなタイプですね。
言われた通りにしてたら、
あら簡単につくれちゃった✨✨
なので初めての人も問題なし。
(Yさん)

パンを成形するのが最高に楽しかったです♪
自分の捏ねたパンが形になって
愛おしくおもいました。
出来立てホカホカのパンを食べる機会がないので、小麦の香りが楽しめるパンは最高でした。
(Yさん)
自分で捏ねて、育てていくのが楽しい!
お喋りも楽しかった。
発酵後の大きさはやっぱりみっぽ先生のが
ぷっくり大きくなってたのはさすが!
焼き上がりのパンの匂いと食べた時の
小麦の香りがサイコーでした!ふわっふわっ!
(Kさん)

丁寧に質問も答えていただきながら、
パン作りを学べるところが楽しかったです。
丸パンは小麦の味わいをしっかり
感じることができて美味しかったです。
アットホームな優しい雰囲気で
リラックスしながら参加できました!
(Nさん)
パンの作り方を一人一人見てもらえて、
それも間近で手元が見られて
とても良かったですし、みんなで話しながらのパン作りは楽しいですね。
大きい教室と違ってお家にお邪魔して
温かな雰囲気のパン作りは思ってた
以上に良かったです。
(Kさん)

作業が楽しかったです。
外はこんがり、中はふわふわに焼きあがっていてびっくりしました。
とても美味しかったです。
明るく、開放的な空間で、
穏やかな雰囲気でした。
(Mさん)


皆で一緒に作り、一緒に食べれるところが
楽しかったです。
ほのぼのした優しく落ち着く
居心地の良い雰囲気です。
カラーで分かりやすいレシピでした。
楽しいやさしい手順で、家庭にある
オーブンレンジでも焼いてくれるところが
良かったです。
(Sさん)


パンができあがるまでの工程
「パンは生き物だから」
って言葉でパンの一つ一つに愛着がでてきた。
あと、みっぽ先生の小ネタも面白かったです。
パンを丸く形成するのは
簡単そうに見えてたけど、
実際は難しかったです。
教室の雰囲気は明るくて素敵な感じです。
(Mさん)
小見出し
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レッスン当日の流れ

  • ・ご挨拶と説明
       ↓
  • ・パン作りスタート
       ↓
  • ・発酵中はリラックスタイム
    (パンの発酵時間は、
    ゆったりと過ごすひととき。
    ご希望の方には、
    静かな手しごと「刺し子」
    もご用意しています。
    やりたい方だけ、ゆっくりと。
    何もしなくても大丈夫です。
    (※材料をご購入の方のみ体験いただけます)
       ↓
  • ・試食
    (焼きたてパン+サラダ+お飲み物)
       ↓
  • ・お皿洗いや片付け
       ↓
  • ・終了
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当日ご用意いただくもの

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • パンを持ち帰る袋
  • メモをとるペン(必要な方)
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講師プロフィール


 はじめまして。あさいみほと申します。
パン作りとの出会いは、
一番下の娘が
「パン教室に行きたい!」
と言ったことが
きっかけでした。

 付き添いで参加したレッスンで、
初めてパンを作り、
 その楽しさと、
焼き立ての香り、そして、
「自分でもこんなに美味しいパンが
焼けるんだ!」
という驚きですっかり魅了されました。

 私はうつ病を経験しましたが、
回復していく中でパン作りが
大きな癒しとなりました。
 落ち込むような事ばかり考えていた時、
手を動かし作るという作業が、
心をほどいてくれました。

プライベートでは、
3人の娘を育てる母でもあります。
日々の暮らしや子育ての中で、
「自分という時間」を持つことの大切さを
強く感じてきました。

そういった中で、私は、時間を味方に、
ゆっくりと、力を入れすぎずにパン
を作れる場所を作りたいと
思うようになりました。

手ごねやオーバーナイト法を学び、
パン作りの
ライセンスも取得しています。
その中で、「頑張らなくても、
リラックスしながら作れるパン」
を目指して、自分なりに
研究を重ねてきました。

美味しいパンが焼きあがることは、
小さな自信につながります。
その積み重ねが、
日々の暮らしにそっと潤いを
もたらしてくれたら嬉しいです。

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レッスン料

1回 5,700円

<サラダ、ドリンク、レシピ付き、
作ったパンは、お持ち帰りいただけます>

お支払いは、当日現金・PayPay、
または前日までの銀行振込にて承ります。


6月より1種類のパン作りに
変更いたします。

1回 4,500円(6月から)



  
                  

よくある質問

Q.パン作りが初めて、
または、久しぶりでも大丈夫ですか?

A.はい、もちろん大丈夫です
当教室では、失敗しにくい工程と、
生地の変化を一緒に見ながら進めていきます。
「うまくできなくてもいい」

という気持ちで、安心してご参加ください。


Q.体調に不安があります。
参加できますか?

はい。無理のないペースを大切にしています。
途中で休んだり、
座って作業していただいても構いません。

パン作りの時間が、
ほっとできるひとときになれば嬉しいです。

Q.キャンセルした場合、どうなりますか?
材料準備の都合上、
レッスン前日、午前10時以降の
キャンセルにつきましては、引き換えチケットでの
対応とさせていただきます。
引き換えチケットの有効期限は、
発行日から6ヶ月以内とさせていただきます。

メニューが異なるレッスンにもご利用いただけます。
チケットは、ご本人様のみご利用可能です。

譲渡・換金はできませんので、ご了承ください。

Q.キャンセル後のチケット代の
支払い方法を教えてください

キャンセル後にお渡しする引き換えチケットは、
振り込みでの対応とさせていただいています。

チケット代は、キャンセルから10日以内に
お振込みをお願いいたします。


Q.駐車場はありますか?
A.恐れ入りますが、駐車場のご用意はございません。
お近くのコインパーキングをご利用ください。

アクセス

名古屋市、名東区の自宅マンションで
教室をひらいております。
より詳しい場所はご予約確認後に
お知らせさせていただきます。

<お車の場合>

名古屋インターより約5分
駐車場はございません。
近隣のコインパーキングをご利用ください。


<公共交通機関の場合>

最寄り駅:地下鉄「藤が丘」駅より徒歩12分
     リニモ「藤が丘」駅より徒歩12分 


詳しい住所は、レッスンのお申込み後に
お知らせいたします。

ご質問、ご相談はLINEでも受け付けています。
スタンプ1つでも送っていただければ、
個別でお返事します。

ご予約に関するお願い(必ずご一読ください)

みっぽのパン教室では、
安心してレッスンにご参加いただけるよう、
以下の点をご確認ください。

キャンセルポリシー・引き換えチケットについて
・材料準備の都合上、レッスン前日午前10時以降のキャンセルにつきましては、
 引き換えチケットでの対応とさせていただきます。
・チケットは、ご本人様のみご利用可能です。
 譲渡・換金はできませんので、ご了承ください。
・有効期限は、発行日から6ヶ月以内とさせていただきます。
・キャンセル後にお渡しする引き換えチケットは、
 振り込みでの対応とさせていただいています。
・チケット制度は、体調やご事情に配慮した仕組みとして設けています。
 無理なく、安心してご参加いただければ幸いです。

・自宅でのレッスンのため、家族に感染症の症状が
 出た場合や私自身が体調不良のときは、
 安全のためレッスンをお休みさせて
 いただくことがあります。
 その際は振り替えレッスンや次回の
 ご参加で対応させていただきます。
 ご理解の程よろしくお願いいたします。

ご参加について
・当教室は、女性限定ですが、
 お知り合いの方に限り男性も
 ご参加いただけます。


アレルギー・食材について
・アレルギーや苦手な食材がある場合は、
 必ず事前にお知らせください。
・当教室では
 小麦粉・乳製品・卵・ナッツ類などを
 使用しております。
 完全なアレルギー対応は致しかねますので
 ご了承ください。

その他のお願い
・レッスン開始時間より10分前から入室できます。
 レッスン開始時間に遅れる場合は
 必ずご連絡ください。
・当教室は集合住宅の一室を使用しております。
 入退室の際は、近隣の方にご迷惑にならないよう
 お静かにお願いいたします。
・駐車場はございませんので、
 公共交通機関や近隣のコインパーキングを
 ご利用ください。
・教室内での勧誘・営業行為はご遠慮ください
Instagram「みっぽのパン教室」

https://www.instagram.com/pan_sasiko/